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Mittwoch , 29.12.2004
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bewegt EUCH ! |
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| Aktuelle News zum Jahreswechsel |
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- 29.12.2004 - Bewegung
und Laufen verändert die Körperchemie
Aktivieren Sie Ihre tägl. Bewegungspensum
auf mds. 10.000 Schritte, verheizt Ihr Körper kaum Fett.
Doch nachhaltig verändert das relgmäßige Training
Ihre Körperchemie. Durch die Intensivierung der tägl.
Bewegung auf mds. 10.000 Schritte täglich, bildet Ihr Körper
mehr jener Enzyme, die dafür Sorge tragen, daß Ihr
Körper seine Energie aus den Fettreserven holt. Sie verbrennen
dann schon Fett, während Sie laufen oder sich aktiver bewegen.
Ein weiterer positiver Aspekt, wenn Sie Ihr Bewegungsverhalten
nachhaltig verändern; ein trainierter Körper verbrennt
auch im Ruhezustand Fett z.B. auch während Sie am Schreibtisch
sitzen oder sogar schlafen.
- 29.12.2004 - Der Stoff, aus dem die Pfunde sind
Aus den überschüssigen Engergiereserven
baut unser Organismuns KÖRPERFETT auf, das zwar wichtige
Schutzfunktionen erfüllt, jedoch auch Ursache für
unsere Zvilisationskrankheiten ist.
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| Fitness- und Ernährungs-Tips |
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- 29.12.2004 - Hier
noch ein Rezept fuer einen weniger fetten Gaensebraten.
Vorbereitung
1. Den Backofen auf 220°C (Heißluft 200°C) vorheizen.
2. Alle Federreste von der Gans entfernen, dazu nehmen Sie
am besten eine Pinzette.
3. Die Gans von sichtbarem Fett befreien, dann von innen und
außen mit kaltem Wasser abspühlen, mit Küchenpapier
trocken tupfen und mit 1TL Salz und etwas Pfeffer einreiben.
4. Das Gemüse (Sellrie und Zwiebel) schälen und
in grobe Stücke schneiden.
5. Das Gemüse in einen Bräter geben und die Gans
mit der Brust nach unten in den Bräter legen und mit
etwa 250ml Wasser angießen.
Zubereitung
1. Die Gans für 1 ½ Stunden im Backofen bei 200°C
(Heißluft 170°C) braten und immer mal wieder mit
etwas Wasser übergießen.
2. Nach der Bratzeit die Gans aus dem Ofen nehmen, etwas
abkühlen lassen und schließlich kalt stellen.
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